Kold kartoffelsalat

Kartoffelsalat

750 gram kartofler koges og sættes til afkøling. Skæres i både og vendes med en dressing af 400gram 9% creme fraiche, 1 spsk eddike, 2 spsk sukker, salt og peber. Friskhakket purløg til top

9951ff9f-2fd6-45f9-b4c6-804ecce9240f

Har man nu rester dagen efter, så spædede jeg resterne op med at koge sød kartoffel og gulerødder , tilsætte a38, lidt ekstra rødløg, purløg, salt, peber, rørsukker og eddike 🙂 jeg vil dog klart foretrække normale kartofler da det giver en helt speciel god smag 😀

9cbc670c-c0c6-4682-b628-9b246c163af8
Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: