Bønne cookies

Dejen er vældig simpel – det er såment min kakaohummus!

Kakaohummus laves altså først ved at følge opskriften jeg har linket til her

Herefter kræver det ikke andet end en ovnrist, et stykke bagepapir og et par hænder 😀

Massen er nem at forme til kugler som kan trykkes ud til cookies på bagepladen. Jeg lavede 10 ud af portionen. Da de alle var trykket ud på pladen tilsatte jeg forskellig slags topping. Jeg “trykkede” toppings ned i cookieserne, hvilket gav mig forskellige varianter:

• Mørk chokolade

• Rosiner

• Musli

• Hakkede mandler

• Groft salt

• Kokosmel

Favoritterne var klart rosin og chokolade. Hvis jeg skulle anbefale noget andet ville jeg nok have hakket peanuts og chokolade over dem – dét havde lige givet det sidste 😀

25-30 minutter i forvarmet ovn 200 grader varm luft 🙂

Hvis de skal holdes sprøde fandt jeg ud af at det faktisk fungerer godt at putte dem i fryseren!

Hvis du prøver dem af – så lad mig endelig høre hvad du synes, og hvilken slags topping du er kreativ at lave 😀

Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: